Hace un par de años, el aspecto de la vida nocturna empezó a cambiar radicalmente en Estambul. La demanda de la gente moderna fue la causa  principal de este cambio. Salir por las noches del viernes y del sábado también es habitual. Los barrios Taksim, Beyoglu, Etiler, Ortakoy son los más frecuentados por la gran cantidad de bares y discotecas. En el casco antiguo, el ambiente es más tradicional excepto en algunas salas de fiesta, Pubs y bares de los hoteles de categoría.

Los Turcos en verano prefieren ir a las terrazas (cay bahcesi) donde se toma té ya que son musulmanes y la bebida alcohólica está prohibido por la religión. Las terrazas que están en la orilla del Mar de Marmara o del Bósforo son las más concurridos en las noches de verano. Estas terrazas empiezan a cerrar a partir de las 24:00 horas y sino tienen licencia de venta de bebida alcohólica no sirven nada más que el té o el café. Las fiestas de las bodas o de la circuncisión que se hacen en las Salas de fiesta (dugun salonu) rompen la rutina de las terrazas.

A los Turcos les gustan los bares donde hay música en directo. La música varía desde jazz, rock, celta hasta pop turco, tradicional (Turku) y música de taberna. En las discotecas se baila con la música americana o tecno, a veces con pop turco. Hay que distinguir entre los bares que tienen la licencia normal y cierran generalmente a las 02:00 horas y los que tienen licencia turística, abiertos hasta las 4.00 horas de la madrugada.

Fuente: Estambul Online

La taza turca (el inodoro de agujero en el suelo, como los que se tenían en España hace cuarenta años, se usa más en los servicios públicos por ser más higiénico. Generalmente están compuestos por dos piezas, la palangana y el sifón, colocados en un macizo de mampostería, que debe estar recubierto superiormente con una chapa homogénea y de una sola pieza de mármol, fundición esmaltada o material similar no poroso.

Retrete a la Turca

Los inodoros a la turca son igual que los Españoles, es decir una taza de WC, pero con un tubito que esta situado por dentro de la taza en la parte trasera, y que se utiliza para lavarse. Esto hace las veces del bidet europeo así se ahorra espacio en el baño. En Alemania ahora están produciendo para exportar a otros países europeos.

Un inodoro con bidet a la turca en el servicio del Hotel Barcelo Saray Estambul

O un inodoro normal y corriente Alafranga Hela, Inodoro a la francesa en un C.C.

Una solución practica para ahorrar sitio en el cuarto de baño sustituyendo el bidet por este cómodo artilugio.

Algo de Historia

Los actuales artefactos son una solución práctica, estética y perfectamente funcional que, junto con realzar la simplicidad de líneas y formas, procuran facilitar la limpieza e higiene. Pero los primeros prototipos, lejos de ser de ser diseños perfectos, simplemente fueron una solución muy básica al problema.

Los actuales artefactos son una solución práctica, estética y perfectamente funcional que, junto con realzar la simplicidad de líneas y formas, procuran facilitar la limpieza e higiene. Pero los primeros prototipos, lejos de ser de ser diseños perfectos, simplemente fueron una solución muy básica al problema.Los atisbos iniciales se pudieron apreciar hace más de 4.000 años. Fueron los antiguos romanos los primeros en preocuparse por inventar un utensilio doméstico básico que reemplazara los rincones de las calles para fines sanitarios: el orinal (matula) que formaba parte del comedor de la casa romana.

Los cretenses usaron una especie de WC en el palacio real de Cnossos; tenía un estanque, una taza y un canal de desagüe, pero, como no contaban con redes adecuadas, los residuos simplemente iban a parar a las calles por las ventanas, aunque con algún aviso previo. Casas, calles y palacios simplemente apestaban.Esta situación no sufrió grandes variaciones durante mucho tiempo. Aunque algunos púdicos monarcas, como Luis XI, protegían su intimidad utilizando una “silla escretora” resguardada por cortinas, el primer verdadero paso por anexar cuartos de baño al interior de las casas, empezó con unos poco exitosos decretos que pretendían convencer a los ciudadanos de instalar letrinas en sus viviendas.

Franceses e ingleses buscaron nuevas soluciones basadas en la silla escretora.

En 1597 el poeta inglés John Harrington desarrolló el water-closet de válvula, que fue instalado en el palacio de Isabel I en Richmond. Sin embargo, la falta de desagües apropiados dejó su iniciativa en el olvido hasta el siglo XVIII.

Su compatriota, Thomas Crapper, tuvo la idea de instalar un estanque de 10 litros encima de la taza, el cual, accionado por medio de palancas, liberaba su contenido. Junto con esto, incorporó el sifón al diseño de la taza, lo que dejaba siempre en el fondo de ésta una pequeña cantidad de agua -relativamente limpia- que la mantenía aislada del conducto de bajada. Su “Water-Closet” (WC), el famoso inodoro, protegía por fin a la vivienda de emanaciones perniciosas y terminó por imponerse por toda Europa en el siglo XIX.

Pero la utilización de ríos y corrientes de agua como depositarios de los desechos, creó un problema sanitario importante, pues los convirtió en auténticas cloacas a cielo abierto. Recién durante el siglo XX se integró a la vida urbana el sistema privado de alcantarillado.

En Estambul, en el barrio de Eyüp Sultán, verán niños vestidos con una especie de uniforme con una capa y sombrero que parecen trajes de los sultanes o pachas tras celebrar la fiesta de la Circuncisión, es un gran centro de espiritualidad donde visitan el Mausoleo de Eyüp El Ensari, que es familia del profeta de los musulmanes y portador del estandarte sagrado durante el asedio de Constantinopla murió en el siglo VII.

¿Cómo se originó la Circuncisión?

La circuncisión significa cortar el prepucio o anillo de tejido que cubre la cabeza del pene. Se hace normalmente el día que su recién nacido sale del hospital. La circuncisión es el procedimiento quirúrgico más antiguo que se conoce en la historia de la humanidad, y es la costumbre religiosa y social más ampliamente expandida y practicada en el mundo. Tanto para Judíos y Musulmanes, significa un rito de iniciación, ya sea por obediencia al pacto con Dios o para alcanzar la purificación espiritual. Sin embargo, sus orígenes son mucho más remotos que el Judaísmo o el Islam. Aunque sus verdaderos comienzos son desconocidos, hay datos del antiguo Egipto, plasmados en dibujos y escritos de 5000 años de antigüedad. En sus inicios, la circuncisión en Egipto tenía la intención de mejorar la vitalidad física y limpiar los flujos naturales del cuerpo, y por lo tanto carecía de una base religiosa, como naturalmente se pudiera pensar.

¿Cuál es la historia de la circuncisión?

La circuncisión era una ceremonia que todo hombre judío debía de practicar. Sin la circuncisión era imposible tomar parte en la bendición de Abraham había establecido. Los judíos y musulmanes practican la circuncisión por razones religiosas. La circuncisión no religiosa se hizo popular en los países de habla inglesa entre 1920 y 1950. En esa época se pensaba que la circuncisión podría ayudar a prevenir enfermedades trasmitidas sexualmente. La circuncisión nunca se hizo práctica común en la mayor parte del mundo. Más del 80% de los hombres en el mundo no están circuncidados. La circuncisión es también un rito generalizado en mundo musulmán, el cual abarca un área geográfica muy extensa, desde Marruecos, pasando por el norte de África, Egipto, Palestina, Turquía, Irán, Irak, Afganistán, Pakistán, Malasia, Indonesia, etc. Los niños son circuncidados en la infancia, al llegar a la pubertad, como un rito social de iniciación hacia la adultez.

¿Cuáles son las ventajas de la circuncisión?

Algunas de las razones por las cuales podría querer la circuncisión son: Protege contra infecciones del tracto urinario (UTI) durante el primer año de vida. Sin embargo, las UTI son raras y de fácil tratamiento. Previene infecciones bajo el prepucio. También previene el prepucio apretado persistente. Estos dos problemas son raros y normalmente se deben a que se retrae el prepucio con demasiada frecuencia o con demasiada fuerza. Reduce el riesgo de contagiarse de algunas enfermedades trasmitidas sexualmente (STD) más adelante en la vida, incluyendo el VIH. Sin embargo, no previene completamente cualquier STD. Reduce el riesgo del cáncer del pene. Sin embargo, una buena higiene ofrece la misma protección contra este cáncer que es muy raro.

El Festival de la Lucha Ancestral en Aceite de Kırkpınar

Lugar: Edirne | Provincia: Edirne | País: Turquía

Hoy en día es un deporte nacional, ese dia se convierte en fiesta local y los ganadores son vistos como verdaderas celebridades por la comunidad. El famoso torneo de lucha ancestral turca se celebra durante este fin de semana, como cada año, en Edirne y ya van 645 torneos, desde 1362, año de la Conquista Otomana de la ciudad de Edirne (Adrianopolis) que pertenecia a los bizantinos. El gran estadio detrás del pueblo de Edirne, en el límite greco turco, es la locación de este festival anual de lucha ancestral, donde más de mil luchadores se acercan a participar de un estilo de competición muy ruda con una duración de una semana.

Los mejores luchadores se congregan en Edirne y concretamente en Kırkpınar para medir sus fuerzas y conseguir alzarse con el trofeo del más famoso campeonato de toda Turquía y convertirse así en Baş Pehlivan, el titulo muy importante, héroe del torneo y para ganar el galardón que es un cinturón de oro 14 quilates, pesa aproximadamente un kilo y vale 10 mil euros. Más que valor económico tiene valor sentimental, y todos los luchadores sueñan con ganar 3 veces seguidas porque solo así pueden conservar el cinturón para siempre.

La lucha entre los turcos se lleva practicando durante siglos en todos los países de origen turco del Asia Central, forma parte de diversas celebraciones desde hace muchos siglos, pero la lucha de aceite no se hizo popular hasta el Imperio otomano. Es un deporte de 644 años de antigüedad.

Según la historia, la leyenda cuenta que los Akıncılar (soldados otomanos) celebraban competiciones de este tipo en el transcurso de sus campañas bélicas y en el momento de los preparativos de la conquista de dicha ciudad, dos combatientes murieron en un hermoso y verde prado, que denominaron Kırkpınar (Cuarenta manantiales). Hoy en día allí se encuentra el cementerio de los luchadores y como una tradición, los participantes se visitan antes de empezar el torneo.

Se encuentra entre los deportes de fuerza, en esta modalidad, los luchadores se untan con aceite antes de iniciar el combate. Se hace con “Kısbet” (pantalones de cuero) que es imposible estropearlo (y si se estropea se pierde la lucha). El aceite dificultaba la tarea en la lucha y los volvía más hábiles a la hora de la verdadera contienda. Es un maravilla contemplar a estos colosos untados de aceite intentando derribar al oponente, algo nada fácil y es que el aceite de oliva con el que están impregnados impide cualquier tipo de agarre al oponente.

Un recuerdo de los años de mi infancia, en el Bakkal (que equivale ultramarinos o comestibles en España) al que iba a comprar estaba puesto este cuadro y yo intentaba averiguar que significaba los hombres que estaban dentro del cuadro, el cual estaba enmarcado con pan de oro.

En el lado izquierdo del cuadro aparece una leyenda donde pone “Veresiye Satan” (Quien Vende Fiado) debajo se ve un hombre flaco, mal vestido, pensativo alrededor del cual corretean los ratones, caja fuerte aparece detrás de el abierta y lleno de pagarés . Mientras al lado derecho se ve otra leyenda donde pone “Peşin Satan” (Quien Vende con Dinero en Mano) debajo se ve un hombre gordo, bien vestido y satisfecho detrás de el se ve caja fuerte llena de dinero.

En medio de esos dos hombres aparecía este juego de palabras:

“Veresiye Veremem, Arkan Sıra Gelemem, Gelirsem de Bulamam, Bulursam da Alamam.”

No puedo vender fiado, No puedo ir detrás de ti, Si iría no podría encontrarte, Si te encontrase no pagarías.

o en otro cuadro podría parecer:

“İsteme veresiye, dost kalalım ölesiye”

“No pidas comprar fiado, seremos amigo toda la vida”

En las paredes de los comercios aparecía este cuadro para explicar a los clientes que entraban que en ese comercio no se vendía fiado. En los mismos años comenzaba la costumbre de apuntar en un cuaderno lo que cada cliente dejaba a deber, dicho cuaderno se llamaba “cuaderno negro”. Esta modalidad de pago la realizaban, sobre todo la gente que no llegaba a fin de mes con el sueldo que ganaban.

A partir de los años 70 hasta 1990 en todas partes de Turquía se podían ver pósteres de ese cuadro. El autor de ese cuadro, Bruno Amadio, Franchot Seville popularmente conocido como (Giovanni) o J. Bragolin, es un pintor español de fama algo extraña. Nacido en Sevilla, es el supuesto creador de una serie de dibujos conocidos como los Niños Llorones.

Según la leyenda, este pintor, frustrado por su nula fama como artista, habría hecho un pacto con el Diablo para que sus pinturas fueran bien recibidas por la sociedad. Después de eso, realizó una serie de trabajos en los que destacaba la presencia de niños llorando. Uno de esos cuadros fue realizado a un niño que vivía en un orfanato. Más tarde, el orfanato se incendió con el niño adentro, y desde entonces se ha dicho que ese cuadro en especial adquirió el espíritu del niño.

¡¡Solo seis meses después de comprar este cuadro, mi casa quedó calcinado completamente!!

Se dice que este cuadro atrae desgracias a quienes lo posean. No obstante, ha sido el cuadro de mayor difusión de este artista, siendo muy solicitadas sus reproducciones en países como España, Turquía, Inglaterra o Chile, ya que algunos le interpretan una función de protección a los niños pequeños.
El Niño Llorón

Giovanni Bragolin alias Bruno Amadio es un pintor que murió hace algunos años. Es conocido basicamente por una peculiar pintura conocida como “El Niño Llorón”.

Cuenta la historia que en él retrató a un niño de un orfanato. Años mas tarde el orfanato se incendió y el espiritu del niño quedo atrapado en la pintura.

Desde entonces, se dice que quienes poseen el cuadro sufren desgracias y muertes, pues el cuadro esta maldito.Cuenta la historia que este cuadro fue pintado por un artista español a un niño en un orfanato. Años más tarde este orfanato se incendio y el espíritu del niño quedó atrapado en esta pintura. Este fue el cuadro del que mas copias se reproducieron en España y se distribuyeron al mundo.

En los cinquentas se dieron muchos casos de casas incendiadas donde todo se encontraba destrozado y quemado, cadáveres carbonizados y lo curioso de todo esto es que el cuadro permanecía colgado en la pared sin un solo rasguño. Los psicólogos no hallaron una explicación a este fenómeno, solo lo llamaron ¿ La maldición del niño llorón?.

Se dice que al ver el cuadro, uno siente como el niño de ojos llorosos y mirada tierna te sigue con la mirada, se siente un ambiente que te pone los pelos de punta. Mucha gente posee este cuadro, pero dice que solo ataca a aquellos que descubren que el cuadro esta encantado, en la noche se escuchan lamentos lejanos, el niño sale del cuadro sube a tu habitación y te quita la vida, si es que no mueres antes de la impresión al ver su rostro endemoniado .Luego incendia la casa con todos adentro y borra así la evidencia de su crimen. Verdad, mito? Saquen sus conclusiones.