Amapolas se cultivan en los campos de Afyon, bajo el control de gobierno para utilizar en la industria farmacéutica.

Nudo de cabeza de turco ó Nudo de barrilete. Los “nudos de cabeza de turco” o “barrilete” se han conocido desde hace tiempo por sus características altamente decorativas. Leonardo da Vinci los dibujó en el siglo XV y todavía se usan por todas partes en la actualidad. Se realizan normalmente alrededor de objetos cilíndricos, en la mayoría de los casos como simple decoración, aunque sirven para otros usos prácticos, como empuñaduras o servilleteros; muchos miembros del escultismo lo utilizan para sujetar su pañoleta.

El nudo Cabeza de Turco es un nudo que era usado, entre otras cosas para hacer botones, y que ahora puede sernos util para nuestra pañoleta Scout, ademas es muy facil de hacer en solo 5 pasos:

Antes que nada es necesario que poseas una cuerda del color que desees o tiras trozo de cuero, tomando en cuenta que mientras mas firme sea el material sera mejor.

Los pasos uno (1), dos (2)y tres se explican mejor graficamente. Procura Seguirlos con una cuerda observando los movimientos que se indican en los mismos. Intentalo hasta que logres conseguir la forma mostrada ene l paso tres (3).

El cuarto paso consiste sólo en seguir la cuerda que ya esta anudada, las veces que quieras para dar un buen ancho al turco. Luego de que esta listo (5) debes darle forma agrandando el orificio central por donde pasará la pañoleta, ordenar una cuerda junto a la otra y listo !!

1. Cabeza de Turco – 3 Cordones 4 Vueltas

Los nudos de “Cabeza de Turco” de un solo cabo pueden realizarse por diversos procedimientos, produciendo una amplia variedad de tamaños. El tamaño de este nudo es de “tres cordones, cuatro vueltas”. El término “cordón”, se refiere a una simple vuelta de cabo alrededor del cilindro u objeto, y el de “vuelta” al número de ondas o festones formados. El nudo se hace inicialmente alrededor de la mano, tal como se indica en el paso 1, después se va moviendo para formar los pasos 2, 3 y 4. En este punto se coloca alrededor del objeto escogido para completarlo. Para realizar el nudo compacto y terminado del paso 6, es necesario apretar cuidadosamente todas las vueltas. Esto debe hacerse gradualmente, comenzando por uno de los extremos del cabo, y progresando a través del nudo hasta llegar al otro extremo. Puede servir de ayuda el uso de unas tenacillas.

2. Cabeza de Turco – 4 Cordones 3 Vueltas

Para hacer el paso 1 de esta versión “cuatro cordones, tres vueltas”, debe comenzar de igual forma que si estuviera haciendo un “Nudo de Traílla para cuchillo” alrededor de la mano. Utilice el índice y el pulgar, tal como se muestra en el paso 2 para crear la forma floja del nudo antes de colocarlo sobre el objeto elegido, como se muestra en el paso 3. Para completar el nudo siga las instrucciones dadas para la “Cabeza de Turco-Tres cordones, cuatro vueltas”.

3. Cabeza de Turco – 3 Cordones 5Vueltas

Este procedimiento muestra cómo realizar una “Cabeza de Turco, tres cordones, cinco vueltas”, en forma plana. El nudo puede quedar con este aspecto para hacer, por ejemplo, una esterilla o posavasos, o vuelto hacia abajo sobre un objeto cilíndrico para formar una tapa decorativa.

Ha sido curioso encontrar una calle que se llama Calle del Turco en Alcobendas. Si alguien paseando por su ciudad, pueblo o barrio etc. encuentra o sabe que existe una Calle del Turco por favor enviarme a esta página con los detalles que sepáis sobre ella para que la veáis publicada aquí.

¿Sabía Vd. Que…?

Ex Calle del Turco esta justo esquina a la Calle de las Cortes y enfrente del famoso Hotel Palace. Cambiaron el nombre de la Calle del Turco de Madrid, por Calle del Marqués de Cubas. Donde asesinaron General Joan Prim y Prats, militar y político catalán.

GENERAL PRIM Y PRATS

Asesinato del General Joan Prim y Prats

“En la calle del Turco ya mataron a Juan Prim y Prats sentadito en su coche con la Guardia Civil en 27 de diciembre de 1870”.

Juan Prim y Prats, conde de Reus, era en el momento de morir el hombre más poderoso de España. Había empezado su vida pública como voluntario en las milicias liberales que combatían a los carlistas, y había ascendido por propios méritos de soldado raso a coronel. Esto le convirtió en una figura dentro del campo progresista, y se lanzó a la militancia política.

Todo estaba preparado en España para la inminente llegada del nuevo rey, Amadeo I. En el Parlamento, el general Juan Prim y Prats, de 56 años, presidente del Consejo de Ministros y ministro de la Guerra, capitán general de los Ejércitos, marqués de los Castillejos y conde de Reus, acababa de conseguir la aprobación de las últimas propuestas relacionadas con la Casa Real. Nada más le quedaba por hacer en el palacio de las Cortes, y tenía que preparar el viaje a Cartagena, al día siguiente, para recibir al monarca.

Cuando el coche de caballos en que viajaba el general Prim salía de la Calle del Turco, unos individuos armados con trabucos abrieron fuego tras rodear el vehículo. Los disparos fueron a bocajarro sobre Prim y los dos otros ocupantes. El general recibió heridas en la paletilla, el brazo izquierdo y la mano derecha. La cara le quedó llena de granos de pólvora. Aun cuando las heridas no eran demasiado graves, el hecho que se infectaran le provocó la muerte tres días después. Eran las 19,30 del 27 de diciembre de 1870. En Madrid caía una espesa nevada.

En la calle del turco Le mataron a Prim
Sentadito en su coche con la guardia civil
Con la guardia civil, con la guardia rural

A las diez de la noche En paseo real
Cuatro tiros le dieron en mitad del corazón
Cuatro tiros le dieron a boca de cañón

Al pasar por las cortes le dijeron a Prim
Vaya usted con cuidado, que le quieren herir
Si me quieren herir, que me dejen hablar
Para entregar las armas a otro general

Al llegar a la plaza, salió el hijo mayor
¿quién ha sido ese ingrato que a mi padre mató?
¿quién será ese tirano, quién será ese traidor?
¿quién ha sido el infame que a mi padre mató?

Relacción del General Joan Prim y Prats con la Corte Otomano

Por Pablo Martín Asuero (Instituto Cervantes de Estambul)

El general Prim tuvo dos audiencias con la Corte Otomano, la primera en el otoño de 1853 y la segunda en el verano de 1854. Sultán Abdülmecid en esta segunda ocasión le otorgó un sable de honor lujosamente cincelado, una condecoración del orden de Mecidiye y un hermoso alazán que, desgraciadamente, no pudo llevarse consigo.

El lujo y el protocolo de la Corte Otomano aparecen descritos en una carta que envió Prim a su amigo Masiá:

“ La audiencia del Gran Sultán, que hizo poner toda su guardia en gran sala para recibirnos, y él mismo se cubrió de brillantes de pies a cabeza. Su sable sólo valía un Potosí. Mi discursito pareció agradarle, pues se sonrió a pesar de su gravedad acostumbrada y que suele acrecentar en sus recibimientos. A pesar de comprender el francés, se hizo según la etiqueta de Palacio, referí mis palabras por su primer dragomán. Se mostró muy agradecido por la simpatía de los españoles y mostró interés por la salud de nuestra excelsa reina.”

El Gorro Firigio, símbolo de libertad, formaba parte del atuendo de los esclavos liberados en Grecia y Roma. Con un gorro de este tipo se cubrían también los marinos y galeotes del Mediterráneo. Se supone que los revolucionarios del sur de Francia lo copiaron. El gorro frigio es una especie de caperuza, de forma aproximadamente cónica pero con la punta curvada, confeccionado habitualmente con lana o fieltro.

Esta prenda ha tenido una extraña historia. Supuestamente, su origen se encuentra en la región de Frigia, Asia Menor, en la actual Turquía. En el arte griego del período helenístico aparece como atuendo característico de los orientales. Es uno de los atributos del dios Mitra, o Mitras, en el culto de posible origen iranio conocido como mitraísmo.

En época romana, el gorro frigio (llamado pileus) era el distintivo de los libertos. Fue utilizado también simbólicamente por los asesinos de Julio César. Tal vez por esta razón, durante la Independencia de Estados Unidos y la Revolución Francesa fue adoptado como símbolo de la libertad.

Barretina Catalana es una especie de Gorro frigio.

En un mosaico bizantino de la iglesia de San Apolinar el Nuevo (siglo VI), en Rávenna, los magos de Oriente que acuden a adorar a Jesús llevan sendos gorros frigios.

En el siglo XIX, el gorro frigio se consagra definitivamente como símbolo internacional de la libertad y el republicanismo. Lo lleva la alegoría de la Libertad que aparece guiando al pueblo en el conocido cuadro de Delacroix, de 1830. Marianne, personificación de la República Francesa, está tocada también con un gorro frigio. Durante los siglos XIX y XX ha sido utilizado como símbolo en varias repúblicas, incluyendo la II República Española.

En la actualidad figura, como símbolo de la libertad, en el escudo de varias naciones latinoamericanas, como Argentina, Bolivia, Colombia, Nicaragua y Paraguay.

Se ha pensado que la barretina catalana puede tener su origen en el gorro frigio, ya que su forma es prácticamente idéntica.

El gorro que llevan Santa Claus o Papá Noel (figuras basada en San Nicolás de Bari, obispo de Myra, en Licia, Asia Menor, que murió hacia el año 350) podría ser también una derivación del gorro frigio (según otros autores, el gorro de Santa Claus procede de la mitra de obispo).

Los Diseños Otomanos que utilizaban principalmente en los vestidos ceremoniales de los Sultanes y se tejían en los talleres imperiales de Hereke. También aparecían en los azulejos que decoraban las paredes de los monumentos imperiales y estos se producían en los talleres imperiales de İznik.

Los famosos modistas Giorgio Armani, Pierre Carden, Yves Saint Loren y Versace han copiado algunos de estos diseños para sus creaciones. Generalmente los diseños Otomanos son florales; el clavo y el tulipán son los más frecuentes. Se usan colores variado; en los trajes destacan el rojo, azul marino y amarillo, y en los azulejos el azul y blanco.

El país, de clima templado, tiene una variedad infinita de paisajes que abarca desde las planicies costeras hasta los pastos de alta montaña, desde los bosques de cedros a las estepas de infinitos horizontes. Su diversidad botánica es una de las más ricas del mundo, albergando más de 10.000 especies de plantas, de las que 3.500 son endémicas de Turquía mientras el número de endémicas es 2.750 en el continente Europa. Dentro de ellas, las compuestas representan 431 especies endémicas, las leguminosas 400 y las labiadas 310. Las especies endémicas de totales de Europa incluyendo Turquía, constituyen el 2% de los endemismos vegetales del mundo. En el conjunto de Europa actualmente hay por ejemplo 11.500 especies. Existen más especies en la región de Estambul que en el conjunto de la Gran Bretaña.

El 54% de los bosques son coníferos y el 46% latí foliado. El pino, abeto, cedro, las piceas, hayas, el aliso, roble, castaña y el carpe son algunas de las especies más importantes en los bosques. Según los criterios de la UICN (la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza), 4.600 especies de plantas (endémica y no endémica) de Turquía se encuentran son registradas en el Libro Rojo de las Plantas de Turquía.

En cuanto a vertebrados, destacan los peces por existir en Turquía 472 especies. A ésta se suman las aves con 426 especies, los reptiles con 130, los mamíferos con 120 y los anfibios con 22. Solamente 16 especies de aves, anfibios y peces son endémicas. La UICN ha registrado un total 81 especies y subespecies de vertebrados amenazadas en Turquía.

Turquía ofrece hermosos contrastes en su flora y fauna de acuerdo a las diferentes zonas del país.

Costas

Las costas de Turquía, sobre todo las del Mar Negro, son la parte más fértil del país y también en la que se encuentra una abundante vegetación muy variada. Las costas, recortadas, suelen estar pobladas de bosques de fronda con abundantes helechos y coníferas, siendo el pino calabrés (o de Aleppo) su máximo exponente. En la costa occidental abundan los olivos, naranjos, limoneros, higueras, granados, viñas y campos cultivados con cereales, algodón y plátanos.

En las costas turcas se pueden contemplar cerca de 400 especies de aves a lo largo de todo el año ya que Turquía es un paso habitual para las aves migratorias. Destacan entre éstas las pardelas de Manx, los corys, aves zancudas y las gaviotas mediterráneas. También se pueden encontrar otras especies tan llamativas como osos, chacales, hienas rayadas, jabalíes, puerco espines, los peculiares geckos turcos (especie de lagartijas) y, con un poco de suerte, leopardos. En el delta del Göksu y en la playa de Patara todavía hoy se pueden contemplar desovaderos de tortuga boba, una especie protegida.

El Bósforo

El Bósforo es verdadero paraíso ornitológico. Durante la primavera y el otoño se pueden encontrar aves de numerosas especies anidando en lugares de incomparable belleza. Reflejados en el agua de este canal se pueden ver fácilmente vencejos alpinos, palomas, milanos negros, gavilanes, pardelas levantinas, halcones de pata roja, águilas ratoneras, cernícalos, alcaudones y cigüeñas blancas y negras. Todo un espectáculo.

Zonas de Montaña

En las zonas de montaña los animales habituales son osos pardos, buitres, águilas doradas, alondras, quebrantahuesos, ciervos, buitres, grifones, jabalíes, chukars (parecida a la perdiz), zorzales azules y de roca y lobos.

Los bosques de Turquía suelen estar formados por robles, nogales, hayas, pinos, abetos y fresnos, entre otras variedades. En cuanto a la fauna se distinguen las numerosas y bellas mariposas Cleopatras, ruiseñores, mirlos, oropéndolas, águilas ratoneras de la miel, ciervos, osos, lobos y jabalíes.

La Campiña Turca

En todo el país durante la primavera los campos se llenan de preciosas flores como caléndulas, flores del espino y amapolas entre las que revolotean sin parar mariposas multicolores de gran belleza. Las cabras suelen aparecer también en este entorno en el que los olivos centenarios son los reyes del paisaje. Es en esta zona donde habitan reptiles de distinta especie como lagartijas y preciosas tortugas moras o de tierra que producen mucho ruido al moverse entre la vegetación. Por supuesto, también existe una gran variedad de aves como escribanos de cabeza negra, collalbas, águilas ratoneras y canarios de cabeza oscura con cresta roja propios de Asia, entre otras especies.

Para más información sobre la fauna de Turquía se puede contactar con:

Türkiye Doğal Hayatı Koruma Derneği ve Vakfı

Este organismo es la Fundación para la Protección de la naturaleza turca.

Direcciónes:

(DHKD) Türkiye Doğal Hayatı Koruma Derneği

(WWF) Türkiye Doğal Hayatı Koruma Vakfı

Büyük Postane Cad. No: 43-45. Kat: 5-6 Bahçekapı 34420 İstanbul

Tel: 0 212 528 20 30 Faks: 0212 528 20 40

C.E.: kelaynak@dhkd.org info@wwf.org.tr

Web: http://www.dhkd.org/ http://www.wwf.org.tr/

más info pueden encontrar en Rumbo.ES

El rosal no necesita descripción, es una planta de toda conocida, aunque quizás no tanto el rosal silvestre (Rosa canina), arbusto de flores sencillas (de 5 pétalos) y con numerosas espinas que recuerdan los dientes de un perro, de ahí su nomenclatura. Según la leyenda griega la rosa procedía de la sangre de Adonis, y los antiguos turcos creían por su parte que había surgido de la sangre de Venus. La rosa simboliza la energía del Amor, la energía del Corazón, y es el símbolo del sufismo. La rosa, es sin duda, la reina de los aromas.

A través de los fósiles se sabe que esta especie esta presente en nuestro planeta desde hace millones de años. Posee más de dos mil especies adaptadas a todo tipo de terreno, aunque requieren sol y soportan bien la sequía. La producción de esencia de rosas, tanto en Irán como en la India ó Turquía, ya no es suficiente para que tenga importancia comercial. En la actualidad, la esencia de mejor calidad y más cara procede de Turquía y Bulgaria, extraída de la Rosa de Alejandría (o de Damasco).

- Nombre científico o latino: Rosa Damascena
- Nombre común o vulgar: Rosal de Alejandría, Rosa Turca
- Familia: Rosaceae (Rosáceas).
- Origen: Oriente. Hoy se cultiva sobre todo en Turquía, Bulgaria y Francia.

- Nombre científico o latino: Rosa Damascena
- Nombre común o vulgar: Rosal de Alejandría, Rosa Turca
- Familia: Rosaceae (Rosáceas).
- Origen: Oriente. Hoy se cultiva sobre todo en Turquía, Bulgaria y Francia.
- Arbusto espinoso, vigoroso, de crecimiento vertical, que puede llegar a 2 m de altura.
- Hojas sin brillo y coriáceas.

- Flores dobles y abundantes pétalos dispuestos en roseta, de unos 10 cm de ancho, con ocelos verdes. Se producen en verano.

- Flores de color rosa muy fragantes y provistas de treinta y seis pétalos.

- La Rosa Damascena y la Rosa centifolia (rosal romano) son las especies de rosas que se utilizan como fuente del aceite esencial.

- De la rosa damascena se extrae la esencia de rosas. Su producción constituye una gran industria en Bulgaria y en algunos países asiáticos.

- El aceite esencial se obtiene por destilación en corriente de vapor (o de agua) de los pétalos frescos. Es un líquido amarillo-oliváceo con un perfume muy rico e intenso dulce floral, ligeramente especiado.

- Se requieren más de treinta rosas para producir una sola gota de esta compleja esencia con un aroma profundo y dulce de rosa.

Uno de los ingredientes más valorados en la perfumería, la fragancia de rosa es rico y permanente. La distinta variedad de rosas ofrece una amplia paleta de fragancias al perfumista. La esencia de rosa varía de frutal a violeta, mientras otras poseen notas cálidas y profundas de almizcle y mirra.

La Rosa Gallica (Rosal Castellano) se da en varios países de Europa, pero en mayor cantidad en el norte de África, sobre todo en Marruecos. El rosal de Cen Hojas (Rosa Centifolia), conocido también por rosal romano, se cultiva sobre todo en la región de Grasse, en el sur de Francia, y su perfume es parecido al de la Rosa gallica, aunque su precio es superior.

Es la preferida de los amantes de los perfumes. De la gran variedad de rosas existentes, solamente dos se utilizan para perfumes: la rosa centifolia y la rosa damascena. La centifolia se encuentra en Grasse y Marruecos, la damascena en Turquía y Bulgaria. Turquía es un país con condiciones climáticas ideales para el cultivo de rosas. Se tratan de diferentes maneras, mediante disolventes y vapor de agua. El aceite obtenido de ellas posee unos trescientos componentes, de los cuales no todos son identificables, por lo que no se puede sintetizar.

Propiedades

- El aceite esencial de Rosa damascena, completamente atóxico, está indicado para aliviar la depresión, la cefalea, la nausea y la tensión nerviosa. Además, es un remedio soberano en el tratamiento de infecciones cutáneas en general (sobre todo de eccemas) y de la piel seca.

- En la fabricación de jabones, cosméticos y perfumes de cualquier tipo, el aceite esencial de Rosa encuentra una vastísima aplicación: es suficiente pensar que se encuentra en el 46% de los perfumes masculinos y en el 98% de los femeninos.

- Los pétalos son astringentes, anti inflamatorios, antisépticos y cicatrizantes.

Combate La Diarrea: Las infusiones de los pétalos de la Rosa gallica o rosa común son conocidas por su ligero efecto astringente.

Es Diurética: Tanto los pétalos como las semillas alivian la retención de líquidos y ayudan al riñón a eliminar las sustancias de desecho.

Alivia Los Dolores Menstruales: Los pétalos tienen un efecto descongestivo sobre el aparato reproductor y son útiles, tanto para tratar las reglas irregulares como las abundantes.

Ayuda a Luchar Contra la Depresión: Sus frutos poseen un efecto estimulante y reparador del sistema nervioso y puede mejorar insomnios, depresiones, irritabilidad y fatiga nerviosa.

Potencia las Defensas: Por su capacidad limpiadora, las infusiones de pétalos se emplean contra las enfermedades respiratorias y para restablecer la buena flora intestinal.

Mantiene la juventud: Su contenido en vitaminas y antioxidantes (C, E, K, carotenos), que luchan contra los radicales libres, explica su probable efecto en la preservación de la juventud de las células. Contiene vitamina C, vitaminas del grupo B, vitamina E, vitamina K, carotenos, taninos, pectina y nicotinamida.

Uso externo: Aftas bucales, faringitis, blefaritis, conjuntivitis, vaginitis, heridas y úlceras cutáneas.

La rosa en la gastronomía en Turquía:

En la cocina la rosa tiene también un importante papel. En regiones de Oriente próximo, por ejemplo Turquía, se preparan confituras y mermeladas de rosas, si bien suelen estar muy sobrecargadas de azúcar. El agua de rosas se utiliza para aromatizar el postre Güllaç en Turquía.